Himmelskt god efterrättspaj. Den tar sin tid att göra, men det är det helt klart värt!

Du behöver
? 200g digistivekex
?100g smör
? 400g kondenserad mjölk
? 3 bananer
? grädde
? mörkchoklad

Smula sönder digestivekexen för hand eller i matberedare. Smält smöret och blanda det med kexen. Tryck ut digestiveblandningen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diam. Ställ den kallt tills toffén är färdig. Lägg den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en gryta fylld med vatten. Vattnet måste täcka burken helt under hela koktiden, annars kan burken explodera.Låt koka minst 3 tim. Fyll på med vatten efter hand det kokar bort. Ju längre du kokar den ju hårdare blir toffén.Bred ut toffén i pajskalet. Skiva bananerna och lägg dom ovanpå. Vispa grädden och bred den över. Garnera med flisad choklad.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Arla har grymt mycket bra recept, mat helt i min smak. Den här fiskgryta är inte bara god, den är lätt att göra också. Perfekt för en stressad småbarnsfamilj !   Du behöver 600 g torskrygg eller filè ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 1 purjolök ...

En god kasslegratäng med smak av mango chutney och palsternacka som jag fyndade på norrmejeririers hemsida. Laga och njut !   Du behöver: 3-4 palsternackor 2 dl mellangrädde 1 dl mango chutney ½ dl chilisås 400 g kassler 1 dl riven os...

En fräsch och god sallad som definitivt kommer ätas fler gånger här hemma. Serveras till en god kallrökt skinka, eller en köttbit.   200 g romansallad 1 moget päron ½ dl valnötter 150 g prästost 2 msk majonnäs ( jag gjorde min egen majo...

En fräsch dessert helt i min smak. Har gått och blivit besatt av kokos, det är ju bara så underbart gott ! Kanske blir detta en dessert att bjuda på nu i påsk?   För 4 personer 200 ml kokosmjölk 3 dl vispgrädde 3/4 gelesocker 1 tsk vanilj...

Sitter och blädrar igenom gamla buffe tidningar och stötte på det här receptet som jag absolut ska tetsa väldigt snart, och för att inte glömma bort de så lägger jag upp det här.  Perfekt förrätt att bjuda på!   För 4 personer behöver du: 2 f...